ahmad alnemr

· سلامة الغذاء: HACCP، أيزو 22000، شروط النظافة العامة

· خطوط التصنيع الغذائي: تعليب، تخزين، تغليف

· كتابة بطاقات البيان الغذائي: مكونات، قيم غذائية، تحذيرات

· التغذية الصحية والحميات: مقالات توعوية ونصائح

· معايير الجودة والمواصفات القياسية السورية والعالمية

· ترجمة وتحرير محتوى تقني من الإنجليزي للعربي

أسلوبي بالكتابة: واضح، سلس، ومفهوم. بقدر أكتب مقال تقني مفصل لزملائي المهندسين، وبقدر أكتب صفحة منتج بسيطة وواضحة لأي إنسان عادي.

ليش أنا عقدة الحبل؟ لأنو قليل ناس عندها خلفية هندسية بالأغذية وبتعرف تكتب كويس بنفس الوقت. أنا جبتهم الإثنين: الفهم الهندسي ومهارة الكتابة.

شو بدي بالضبط؟ أي شغل كتابة بمجال الأغذية. مقالات تقنية، أدلة إرشادية لخطوط الإنتاج، وصف منتج غذائي للمتاجر الإلكترونية، أو تحرير وتدقيق محتوى موجود. بس يكون الموضوع ضمن مجال اختصاصي.

ملتزم بالمواعيد، بقبل التعديلات بكل احترافية، وبشتغل بجدية. جاهز للشغل فوراً.